Mit der offiziellen Eröffnungsfeier am 19. Juni hat das Purobeach Resort Santa Ponsa – Oasis del Mar seine erste vollständige Sommersaison eingeläutet. Nach einem Soft Opening im vergangenen Jahr präsentiert sich das neue Flaggschiff der mallorquinischen Puro Group nun als Lifestyle-Destination, die Hotel, Beach Club, Wellness und gehobene Gastronomie unter einem Dach vereint.
An der Südwestküste Mallorcas, eingebettet in die Hügel von Santa Ponsa und nur rund 30 Minuten von Palma entfernt, setzt das Resort auf das Konzept des „Barefoot Luxury“ – entspannten Luxus ohne Inszenierung. Die Lage verbindet mediterrane Natur mit der Nähe zu einigen der exklusivsten Adressen der Insel. Weiße Sandstrände, der Yachthafen Port Adriano, renommierte Golfplätze und die Ausläufer der Serra de Tramuntana prägen die Umgebung.
Das komplett renovierte Resort verfügt über 160 Zimmer und Suiten im modernen mediterranen Design, viele davon mit Meerblick. Herzstück der Anlage ist der private Beach Club, an dem Gäste den Sonnenuntergang begleitet von der charakteristischen Puro Music genießen können. Ergänzt wird das Angebot durch einen beheizten Außenpool, ein Outdoor-Fitnessstudio, einen großzügigen Spa-Bereich sowie neue Sportmöglichkeiten wie Padel-Courts, die das Freizeitangebot in den kommenden Monaten erweitern.
Ein wichtiger Bestandteil des neuen Konzepts ist das ganzheitliche Wohlfühlprogramm. Yoga-Sessions, Wellnessangebote und exklusive Golfpakete in Kooperation mit Golf Andratx richten sich an Gäste, die Erholung mit Bewegung und Aktivurlaub verbinden möchten.
Mediterrane Küche mit Feuer und Charakter
Kulinarisch möchte sich das Resort ebenfalls als eigenständige Destination etablieren. Im Mittelpunkt steht das Restaurant ONA, das in diesem Frühjahr seine erste vollständige Saison gestartet hat. Der Name – katalanisch für „Welle“ – verweist auf die enge Verbindung zwischen Meer, Landschaft und Küche.
Verantwortlich für das gastronomische Konzept ist Küchenchef César García de la Riva, der zuvor unter renommierten spanischen Spitzenköchen wie Francis Paniego und Martín Berasategui gearbeitet hat. Seine Küche setzt konsequent auf regionale Produkte, saisonale Zutaten und eine klare Handschrift.
Im Zentrum steht der Josper-Holzkohleofen, der Fleisch, Fisch und Gemüse intensive Röstaromen verleiht, ohne den Eigengeschmack der Produkte zu überdecken. Auf der Speisekarte finden sich unter anderem Medaillons vom Seehecht mit Hummersauce, Garnelenchips sowie Zitronen-Kapern-Kartoffeln oder gegrillter Oktopus mit grüner Espuma, gerösteten Haselnüssen und feinen Kaffee- und Vanillenoten. Ergänzt wird das Menü durch sorgfältig ausgewählte Weine aus Mallorca und weiteren renommierten Anbaugebieten Spaniens.
Auch gestalterisch setzt das ONA auf mediterrane Eleganz: warme Naturtöne, hochwertige Materialien und ein offenes Raumkonzept schaffen eine Atmosphäre, die ebenso entspannt wie hochwertig wirkt. Besonders in den Abendstunden, wenn die Sonne über der Bucht untergeht, entwickelt das Restaurant seinen besonderen Reiz.
Neues Kapitel für die Puro Group
Mit dem Purobeach Resort Santa Ponsa schlägt die auf Mallorca gegründete Puro Group ein neues Kapitel auf. Erstmals werden die bekannten Konzepte der Purobeach Beach Clubs und der Puro Hotels in einem Resort vereint. Das Ergebnis ist ein Haus, das sich gleichermaßen an Erholungssuchende, Genießer, Aktivurlauber und Designliebhaber richtet.
Damit gewinnt Mallorcas Südwesten eine neue Adresse, die weit über ein klassisches Urlaubshotel hinausgeht. Das Purobeach Resort versteht sich als Lifestyle-Destination, in der mediterrane Leichtigkeit, Design, Kulinarik und Wellness zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen.
